▼ホームページ検索 [More] [New Window]

サケは産卵のために  (北海道・料理・旅行)

北太平洋のカムチャツカあたりから南へ下ってくる。北海道では8月後半から9月初めにかけて、秋鮭漁が解禁となる。 11月になると三陸や新潟でも漁は本格化する。 解禁となった当初は、未熟卵であり、粒が小さく皮も弱い。この時期の卵は、イクラに揉むことはもちろん、冷凍さえも難しい。粒の皮が弱いため、冷凍したとき..
update:2009年10月11日
【人生ドリル】
・さすらいと変化を愛するものは生ある者である。 byワグナー

古代教会の信仰の要点を 《信仰・宗教・歴史》

決める全地公会議がニカイア、コンスタンティノープル、カルケドンなどで7回にわたって開かれた(325〜787)。 決められた内容は、キリストは人間を救うためにこの世に生まれた完全な神であり、完全な人間であり、その二つの性、神性と人性は区別することなく離れることがないという主旨であった。 いくつかの説が異..
update:2009年11月13日